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必发88老虎机论坛_天冷早起,3分钟做好这个早餐饼,柔软好消化,孩子吃两个

2020-01-09 11:29:04 作者:匿名 阅读:752

 

必发88老虎机论坛_天冷早起,3分钟做好这个早餐饼,柔软好消化,孩子吃两个

必发88老虎机论坛,关于快手早餐,豆妈发过不少,只因着自己需照应一大家人的早餐问题(以及有时候偷懒不想做饭但又不得不做),所以对于方便简单又好吃的快手餐谱是必须要多留几样的。

今天豆妈要给大家分享的这款早餐饼,说起来还是小时候奶奶经常给我们做来吃的,那时候没有电饼铛,也没有平底锅,是用家里炒菜的锅做的,全程开小火转着锅慢慢烙,做好一个,吃一个,几个孩子轮流着吃,根本就是望眼欲穿的等下一个,以至于我一直觉得做这个饼是相当麻烦相当不容易的事儿;可事实上等自己上手时,才发现当年眼馋口馋,等那么久才吃到的饼居然这么快就可以搞定了……

甜味软饼

这款早餐饼的做法是相当简单的,只用一小碗面粉就可以开工了,面粉调稀后,倒入锅里烙好就可以了,可以做成甜口的,也可以做成咸口的。

现在用电饼铛做相当快,也不用翻面,用平底锅也是很方便的,3分钟绝对是可以搞定了,边看手机边做一点儿不耽误~~

咸味的多做成葱花咸味,孩子们大多爱吃甜味的早餐饼,咬一口,柔软香甜;烙饼的软硬程度自己可以把握,后面步骤里会再细说。

甜味软饼

【准备食材】:

面粉1小碗、清水适量

白砂糖(甜味的)

食盐、香葱(咸味的)

【做法】:

1、面粉中加入适量清水,搅拌均匀,成稀面糊状;

比较好的状态是筷子可以挑起面糊迅速滴落,不留痕迹

当然了,面糊越稀出来的小饼就越软越薄,越稠出来的饼也会相对厚实一些,根据自己的喜好来调就可以了

2、电饼铛刷油,倒入面糊,铺平

盖上上盖烙至熟就可以了,差不多也就不到2分钟,当然了,跟火力大小有关,

如果想要成金黄色一些就多放点儿油,多烙一会儿

烙好的饼上洒一层白糖

四面折起即可

这便是甜味小软饼了,孩子很喜欢,我小时候也是最爱这种,咬一口,可以吃到白砂糖的颗粒,别提多满足了~~

3、如果想做成咸味早餐饼,那么就在第一步拌好的面糊中,加入少量食用盐,再加入适量葱花,搅拌均匀就成了葱花咸面糊了。

做为早餐,个人觉得少放点儿盐,有点儿咸味就好了;当然了,喜欢的话你还可以加点儿胡椒粉啥的!

4、电饼铛刷油,倒入咸面糊,烙至熟就可以了;

同样的,如果需要烙至金黄色,就多放点儿油多烙一会儿

葱香早餐饼就做好了,咸香口儿的,软软的,很好消化,搭配上一碗小米粥,美美哒开吃吧!

总结,面糊很稀,很容易熟,所以烙起来速度非常快,如果想要烙得黄亮一些,锅里就多点儿油,多烙一会儿。

豆妈,热爱中式糕点,创意小吃,如果您也喜欢,记得关注我哦!您的关注是我最大的动力!